Едет мужик пьяный в автобусе. У него недержание мочи. Кондукторша говорит:
- Мужчина, ну что это такое?
- Снегурочка я, не видишь - таю.
***
Муж говорит жене:
- Я сейчас лягу спать, я когда захочу выпить, ты меня разбуди.
Вечер. У Центрального телеграфа стоит дерево, а в его кроне качается на ветру лампочка, разбрасывая сквозь листву свет. Пьяный остановился, долго смотрел на лампочку и говорит:
- Ну, Мичурин, ну дает, не ожидал...
***
Стоит среди улицы пьяный мужик. К нему подходит милиционер и говорит:
- Гражданин, пройдемте в отделение, вы нарушаете общественный порядок! Мужик:
- Отойди собака! Милиционер:
- Так... еще и оскорбление при исполнении обязанностей, с вас штраф 3 рубля. Мужик достает из кармана червонец. Милиционер:
- Но у меня нет сдачи с 10 рублей.
- Ну... тогда ты... собака... собака... и щенок на рубль!
***
Едет пьяный водитель в машине навстречу движению. Его останавливает полисмен:
- Куда вы едете?
- Не знаю, но боюсь, уже опоздал: все едут обратно.
***
Пьяный в 5 часов утра вываливаясь из бара:
- Что за странный запах? Прохожий:
- Свежий воздух, сэр.
Идут двое пьяных. Один захотел по малой нужде и, будучи сам не в состоянии, просит своего друга помочь ему. Тот потянулся рукой в нужном направлении, но попал в карман и вытащил оттуда огурец. Испугавшись, он зашептал.
- Вася, извини, дорогой, я, кажется, тебе оторвал... На что друг ответил:
- То-то я чувствую: кровь по ногам так и хлещет!
***
Дежурный милиционер возвращается домой мимо железнодорожной ветки. Видит: сидит мужик и в рельсе ковыряется. Спрашивает его:
- Ты что делаешь?
- Р-рельсы р-разб-бираю.
- Гражданин, вы пьяны? А ну, дыхните!
Мужик дыхнул. Через минуту милиционер спрашивает мужика:
- С какой с-стороны разбирать начнем?
***
Значит напился мужик до белой горячки. Лежит, помирать собрался. Тут стук в дверь. Мужик еле дополз, открывает, а там маленькая смерть (с палец величиной). Он:
- Ты, че такая маленькая? Я дык вон какой большой, как ты меня заберешь?
- Да я не к тебе, мужик, я к твоей канарейке...
***
После очередной рюмки парень жалуется приятелю:
- Знаешь, как выпью - на теле появляются синие пятна...
- У моей тоже характер еще тот...
***
Дошедший до кондиции сидит за столиком в ресторане, на десерт ему приносят виноград.
- Спасибо, - бормочет он, отодвигая блюдо. - Я не пью вино в пилюлях!
- Кто у вас дома хозяин, ты или жена? - спрашивают приятели.
- Конечно, я!
- А чего ж ты, когда выпьешь, спишь под дверью?
- Я хозяин, где хочу, там и сплю!
***
В магазине дают ацетон. Толпа токсикоманов осаждает прилавок. Продавщица говорит:
- Даю только по две бутылки в руки. Один взмолился:
- Мне ящик, ящик мне.
- Сказала же - по две бутылки! Из толпы кричат:
- Да дай, может, человеку на свадьбу!
***
Один друг другому хвастается:
- Я тут недавно по-пьяни мента обманул!
- Как это?
- А вот стою я посреди улицы и ссу, а он ко мне подходит и говорит: "Что это за безобразие такое? Немедленно спрятать и прекратить!", а я спрятал, но не прекратил.
***
Дневник американского предпринимателя, приехавшего в Россию:
День первый. Весь день пили с русскими предпринимателями. Чуть не сдохли. День второй. Похмелялись. Лучше бы я вчера сдох.
***
Идёт пьяный мужик, а на трамвайных рельсах кошка (пардон) дохлая лежит. - Ох-ох-ох! Тоже мне, Анна Каренина!
***
Пьяный муж заходит домой. Его встречает жена.
- Тебе дать огурчика?
- Ой, не надо!
- А может, водочки?
- Отстань!
- А может, тебя поцеловать?
- Ну поцелуй... может, стошнит.
***
Пьяный пытается сесть на коня, но все тщетно. Тогда он зовет на помощь всех святых по очереди:
- Святой Петр, помоги! Святой Михаил, помоги! Святой Георгий, помоги! Наконец он делает последнее усилие и, не рассчитав, перелетает через лошадь.
- Тише! Тише! - бормочет он. - Не все сразу.
***
Мужчина пришел домой пьяный, весь избитый и начал прилеплять лейкопластырь на раны. Наутро встал, а жена его спрашивает:
- Вася, ты вчера опять пьяный был?
- Нет.
- А кто же трезвый на зеркало лейкопластырь лепит?
***
Придя домой пьяный, муж ударил кулаком по столу и крикнул:
- Кто здесь хозяин? Жена в ответ запустила в него скалкой. Почесав сильно ушибленное место, муж сказал:
- Даже спросить нельзя...
***
Трое пьяных ползут по путям:
- Что-то лестница неудобная...
- Да... и перила широкие...
- Ну ничего, вон лифт едет...
***
Стоит в стельку пьяный мужик посреди улицы и оправляется. Подходит милиционер:
- Мог бы и за углом.
- А что же у меня член - пожарный шланг, что ли?!
***
Лежит пьяный парень на перроне и умирает со смеху. Окружающие его в течение 10 минут не выдержали и вызвали "Скорую". Связывающим его санитарам он объясняет:
- Ребята, меня пятьдесят человек в армию провожали. Они уехали, а я остался.
***
В трамвай заходит очень пьяный мужчина и садится рядом с женщиной. Трамвай сильно качает, мужчина не выдерживает и выплескивает прямо на женщину содержимое своего желудка. Та кричит:
- Фу, свинья!
- На себя посмотри!
***
Исповедуется друг алкоголика:
- Я не люблю напиваться в присутствии жены. Неприятно видеть, как их становится двое...
***
Два алкоголика распивают бутылку водки. Один из них, высоко запрокинув голову и сделав последний глоток, задумывается и обращается к приятелю:
- Коль, как ты думаешь, сколько может стоить ракета с тремя боеголовками?
- Миллионов пятнадцать.
- Ну и деньжищи щас на нас сваляться!
***
Два алкаша хотят выпить:
- Вась, сходи в мою спальню, там за шторкой стоит пол пузыря водки. Вася после возвращения:
- Петь, я не сплетник, конечно же, но, по-моему, твоя жена с каким-то мужиком там спит!
- Тсссс! Это водка того мужика!
***
Пьяный мужчина стоит у фонарного столба, колотит по нему кулаком и невнятно говорит:
- Жена... Открой... Открой, говорю... К нему подходит милиционер:
- В чем дело, гражданин?
- Да вот жена домой не пускает. Милиционер, стукнув по столбу кулаком:
- Гражданочка! Откройте!
***
Два алкаша говорят:
- Вчера, зараза, так руки тряслись, пока кружку пива выпил, два передних зуба выбил...
- Эт ерунда, вот я вчера с утра пописать пошел, так пока суть да дело - 3 раза кончил...
***
Один алкаш другому:
- Сема, а что бы нам взять на ужин?
- А там, на кухне, бутылка мяса...
***
Пьяный мужчина садится в такси. Таксист спрашивает:
- Вам куда?
- А тебе какое дело?
***
Пьяный конферансье перед выходом на сцену долго пил в компании медиков. В бабочке и смокинге,
шатаясь, выходит на сцену и объявляет номер:
- Рак матки! Промежность... Тьфу ты, черт!.. Марк Фрадкин.
"Про нежность".
***
Пьяный мужик поймал интеллигентного мальчика и говорит:
- Ругайся матом!
- Не умею, - отвечает мальчик.
- Ругайся как умеешь.
- Пиписка.
- Так мало?
- Вагон пиписек.
***
Лежит пьяный на лавочке. Подходит Пушкин (поэт), глядит на лежащего и сочиняет: "Лежит недвижимое тело И некому его поднять..."
Пьяный открывает один глаз и произносит в ответ: "Тебе то б... какое дело? Лежит не хрен поднимать..."
***
Пьяный мужчина пролез в середину трамвая и заорал на стоящих впереди женщин:
- Вы проститутки! Вы все испорченные женщины!
Затем, обернувшись назад, заорал на женщин, стоящих и сидящих сзади:
- А вы - дуры!
Одна женщина, стоящая впереди, говорит ему:
- Вот и неправда! Я 20 лет прожила с мужем и ни разу не посмотрела даже в сторону другого мужчины.
- Тогда пройди назад.
***
Два мужика возвращаются в свою деревню, выпившие. Ночь.
- Смотри, Вася, в твой дом через окно вор лезет.
- Пусть лезет... Жена подумает, что это я - так по роже надает, что забудет, за чем лез...
***
КРЮШОН (от фр. cruchon — «кувшинчик»), лонгдринк на основе бренди или ликеров с различными винами, шампанским или сидром, фруктовыми соками и льдом.
Разнообразие рецептов очень велико. Сначала наливается крепкий напиток, затем вина и соки, потом добавляется лед. Напитки, содержашие углекислый газ, т. е. шампанское, сидр, содовую воду, добавляют непосредственно перед употреблением.
Гарнир — ягоды и дольки фруктов. Лучше не смешивать много разных фруктов, во всяком случае, один из них должен доминировать.
Для изготовления применяется большой кувшин или чаша-крюшонница. Пьют крюшон из винных бокалов.
Крюшон "ПЕРСИКОВЫЙ"
Состав:
1 кг персиков,
2 стакана сахара,
2 лимона,
2 литра воды,
1 стакан ликера "Абрикотин",
1 бутылка шампанского.
Приготовление: Спелые персики очистить от кожуры, разрезать каждый на 4 части,
сложить в глубокую посуду, засыпать сахаром, добавить сок из 2 лимонов, залить 2
литрами воды и поставить на холод на сутки. Перед подачей перелить все к
крюшонницу, добавить ликер и шампанское. Хорошо вымешать и подавать со льдом и
соломинкой. Рассчитано на большое количество гостей.
Состав:
1 ананас весом 600 - 700 г,
400 г сахара,
2 - 3 бутылки шампанского,
1 бутылка коньяка.
Приготовление: Ананас очистить от кожи, порезать поперек на тонкие кружки, а
затем каждый кружок нарезать на 4 - 6 частей (в зависимости от толщины ананаса),
чтобы получились кружочки в виде веерочков. Сложить порезанный ананас в
крюшонницу, засыпать рядами сахарным песком, залить бутылкой очень хорошего
коньяка и поставить настояться на сутки на холод. Перед подачей залить
шампанским.
***
Крюшон С ЛЕПЕСТКАМИ РОЗ
Состав:
8 свежих, ароматных и полностью распустившихся желтых и красных роз,
2 бутылки белого вина,
10 капель розовой воды (из аптеки),
2 бутылки шампанского.
Приготовление: 6 роз вымойте, отделите лепестки и положите в большую кастрюлю.
На лепестки роз налейте вино и розовую воду и, закрыв крышкой, на 4-5 часов
поставьте в прохладное место. Процедите основу крюшона. Оставшиеся 2 розы
вымойте, отделите лепестки и положите в кувшин для крюшона. Перелейте
настоявшуюся основу крюшона, слегка перемешайте и долейте шампанским. Примерно
на 10 порций.
***
Крюшон "ВИШНЕВЫЙ"
Состав:
2 большие банки консервированной вишни без косточек,
80 мл ликера Apricot Brandy,
2 бутылки красного вина,
3 бутылки шампанского.
Приготовление: С вишен слейте сок, положите в кувшин для крюшона, сбрызните
ликером и, закрыв крышкой, на час поставьте в холодное место. Налейте вино,
перемешайте и долейте шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "СТАРЫЙ АНГЛИЙСКИЙ"
Состав:
2 пучка засушенных листьев мяты,
200 мл виски,
2 бутылки белого вина,
2 бутылки шампанского.
Приготовление: В кастрюле не сильно растолките листья мяты, залейте виски и,
закрыв крышкой, примерно на четверть часа поставьте пропитаться. Основу для
крюшона процедите через ситечко в кувшин, залейте белым вином и поставьте еще на
2 часа в холодное место. Перемешайте и долейте шампанским. Примерно 10 порций.
***
Крюшон "КЛУБНИЧНЫЙ"
Состав:
750 г клубники (ягоды разрезать на 4 части),
100 мл клубничного ликера,
2 бутылки белого вина,
2 бутылки шампанского.
Приготовление: Разрезанные ягоды клубники в кувшине для крюшона залейте ликером
и примерно на полчаса поставьте в холодное место. Затем налейте вино,
перемешайте и долейте шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон С ЯБЛОКАМИ И КАЛЬВАДОСОМ
Состав:
8 яблок, очищенных и нарезанных "веером",
сок от 1 лимона,
2 ст. ложки сахара,
100 мл кальвадоса,
2 бутылки белого вина,
1 бутылка шампанского,
1 бутылка минеральной воды.
Приготовление: В кувшин для крюшона положите дольки яблок, сбрызните лимонным
соком и посыпьте сахаром. Закройте крышкой, примерно на 3-4 часа поставьте в
прохладное место. Затем налейте кальвадос и вино и перемешайте. Долейте
шампанским и минеральной водой. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "ВИЛЬЯМ-КРИСТ"
Состав:
4 груши, нарезанные кубиками,
30 мл лимонного сока,
60 мл грушевой водки,
20 мл сахара,
2 бутылки белого вина,
2 бутылки шампанского.
Приготовление: Кубики груш в кувшине осторожно перемешайте с лимонным соком,
водкой и сахаром, закройте крышкой и на 3-4 часа поставьте в прохладное место.
Налейте вино, перемешайте и долейте шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "ЛЕДЯНОЙ"
Состав:
2 апельсина, нарезанные кружками,
2 лимона, нарезанные кружками,
80 мл апельсинового ликера,
2 бутылки белого вина,
2 бутылки красного вина,
2 бутылки шампанского.
Приготовление: Кружки апельсина разрежьте пополам и вместе с кружками лимона
положите в кувшин для крюшона. Сбрызните ликером и основу для крюшона в
зависимости от потребности, закрыв крышкой, от четверти часа до трех часов
поставьте в прохладное место. Долейте вином и шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон С АБРИКОСАМИ И ПОРТВЕЙНОМ
Состав:
2 кг абрикосов, разрезанных на 4 части,
50 г сахара,
100 мл красного портвейна,
4 бутылки белого вина.
Приготовление: Разрезанные абрикосы положите в кувшин для крюшона, посыпьте
сахаром, налейте портвейн и все примерно на час, закрыв крышкой, поставьте
пропитаться. Затем долейте вином. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "ЯГОДНЫЙ"
Состав:
500 г клубники,
250 г малины,
250 г ежевики,
2 ст. ложки сахара,
200 мл ликера Cream de Sherry,
3 бутылки розового вина Rose,
1 бутылка шампанского.
Приготовление: Ягоды вымойте и почистите, положите в кувшин для крюшона и
посыпьте сахаром. Закройте крышкой и примерно на 20 мин. поставьте в прохладное
место. Налейте крем-шерри и основу для крюшона примерно на час поставьте
пропитаться в холодильник. Крюшон слегка перемешайте и долейте сначала вином,
затем шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "ГРАНАТОВО-АНАНАСОВЫЙ"
Состав:
средний ананас,
2 спелых граната,
60 мл апельсинового ликера,
2 бутылки белого вина,
1 бутылка шампанского,
1 бутылка легкой минеральной воды,
Приготовление: Ананас нарежьте кружками, очистите их, вырежьте сердцевину и
мякоть нарежьте кубиками. Гранат несколько раз глубоко надрежьте и очистите.
Удалите с зерен белую пленку и соберите выступивший сок. Кусочки ананаса и зерна
граната вместе с соком в кувшине для крюшона сбрызните ликером и все, закрыв
крышкой, примерно на 2 часа поставьте в прохладное место. Налейте бутылку вина и
крюшон еще на час поставьте пропитаться. Затем налейте оставшееся вино и долейте
минеральной водой. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "МАНГОВЫЙ"
Состав:
3 спелых плода манго,
100 мл ликера Apricot Brandy,
80 мл темного рома,
сок от 2 апельсинов,
сок от 2 лимонов,
4 ст. ложки сахара,
2 бутылки сухого белого вина,
3 бутылки сухого шампанского.
Приготовление: Манго очистите и мякоть тонкими дольками отделите от косточки.
Дольки нарежьте кубиками и положите в кувшин для крюшона. Налейте ликер, ром,
апельсиновый и лимонный соки, посыпьте сахаром и поставьте примерно на час в
прохладное место. Затем налейте вино, хорошо перемешайте и крюшон долейте
шампанским. Примерно 10 порций.
***
Крюшон "ЭКЗОТИЧЕСКИЙ"
Состав:
половина медовой дыни,
4 спелых плода инжира, очищенных и нарезанных кубиками,
6 фиников без косточек и нарезанных кубиками,
60 мл коньяка,
3 киви, очищенных и нарезанных кружками,
3 бутылки белого вина,
1 бутылка шампанского.
Приготовление: У дыни удалите семена, из мякоти специальным круглым
ножом-выемкой вырежьте маленькие шарики. Дынные шарики, инжир и финики в кувшине
для крюшона сбрызните коньяком и, закрыв крышкой, на 2 часа поставьте в
прохладное место. Добавьте кружки киви, налейте полбутылки вина и крюшон на 1
час поставьте в прохладное место. Перед подачей к столу налейте оставшееся вино,
перемешайте и долейте шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "ДЫННЫЙ"
Состав:
1 большая дыня,
60 мл дынного ликера,
40 мл коньяка,
2 ст. ложки сахара,
1 бутылка сухого белого вина,
1 бутылка сухого шампанского.
Приготовление: Дыню разрежьте по горизонтали зубчиками на две части - побольше и
поменьше - и разделите. Удалите семечки, из мякоти круглым ножом-выемкой
вырежьте маленькие шарики. Вырежьте из дыни всю мякоть. Внутрь большой дынной
чаши налейте ликер, коньяк, насыпьте сахар и налейте вино. Добавьте дынные
шарики, перемешайте, накройте и примерно на 2 часа поставьте в прохладное место.
Перед подачей к столу долейте шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "МАЛИНОВО-ЛИМОННЫЙ"
Состав:
500 г малины,
1 лайм, нарезанный кружками,
2 ст. ложки сахара,
2 бутылки розового вина,
3 бутылки шампанского.
Приготовление: Малину вымойте и почистите. Кружки лайма разрежьте на две части и
вместе с малиной положите в кувшин для крюшона. Посыпьте сахаром и основу для
крюшона на 15-30 мин., закрыв крышкой, поставьте в холодное место. Затем налейте
вино и шампанское. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "КРАСНОГО ВИНА"
Состав:
10 листьев черной смородины,
50 мл коньяка,
2 бутылки красного бургундского вина,
3 ст. ложки жженного сахара,
2 бутылки красного шампанского.
Приготовление: Листья черной смородины в кувшине для крюшона залейте коньяком.
Основу крюшона примерно на 2 часа в закрытом кувшине поставьте в прохладное
место. Затем налейте бургундское вино и добавьте жженный сахар. Крюшон еще раз
на 1 час поставьте в холодное место. Перед подачей к столу удалите листья
смородины, крюшон перемешайте и долейте шампанским. Примерно на 10 порций.
***
Крюшон "МАНДАРИНОВО-ГРЕЙПФРУТОВЫЙ"
Состав:
8 мандариновых долек, очищенных от белых пленок,
6 розовых грейпфрутов, очищенных от белых пленок,
1 лайм, нарезанный кружками,
75 г сахара,
60 мл апельсинового ликера,
30 мл гранатового сиропа,
2 бутылки розового вина,
2 бутылки шампанского.
Приготовление: Кусочки фруктов осторожно перемешайте в кувшине для крюшона с
сахаром, апельсиновым ликером и гранатовым сиропом, закройте крышкой и на ночь
поставьте в прохладное место. Перед подачей к столу крюшон долейте сначала
вином, затем шампанским. Примерно 10 порций.
